
愛知県から長野県長野市へ移住してまず感じたことは果物が美味しい!
このおいしさを皆様に伝えたい!と思っていた中、ブドウ農家さんと知り合うことになりました。
ぜひ長野の高社山の地で生まれるブドウのおいしさを堪能してみてはいかがでしょうか?
ご紹介するブドウのおいしさの秘密

◇標高550mに広がるブドウ畑
高社山という水はけのよい肥沃な大地と、昼夜の寒暖差がブドウのおいしさを引き出します。
◇きれいな清流が生むみずみずしさ
志賀高原から流れ出るきれいでミネラルたっぷりの清流で育てているのでブドウがとてもみずみずしくなります。
◇日当たりの良い南斜面がつくる至高のあまさ
太陽の光がたっぷり浴びる南斜面だからこそ実現するブドウのあまさは他では味わえません。
長野パープルの特徴とは!?
長野県生まれのぶどうです。
「巨峰」に「リザマート」と呼ばれる品種を交配しつくられたオリジナル品種の黒ブドウ。
種なしでかつ皮ごと食べられるのが特徴。コクのある強い甘みが絶品のブドウとなります。
【特徴】
◇果粒の大きさ:やや小粒の巨峰くらい
◇果肉:崩壊性でしっかりとした歯ざわりが感じらる
◇甘味:高
◇酸味:少
◇渋味:無~極少
◇香気:フォクシー(グレープジュースのような甘い特徴的な香り)
◇果汁の多少:多
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農家さんが一粒一粒丹精を込めて育てられております。
長野の自然が作り出す鮮やかな色、形、味を是非ご賞味ください。
収穫は2022/9/20までとなります。
作るのが難しい兼ね合いで、数に限りがございます。
ご入用の方はお早めにご注文をお願いいたします。
【内容量】
1箱1Kg
2房入っております。
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